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Ecología | 04 de Abril del 2023
¿Conoces la reserva natural del Izta-Popo en Puebla?
Además de volcanes y un hermoso ecosistema, tiene uno de los manantiales más puros con agua disponible para tomarse directamente.
Además de volcanes y un hermoso ecosistema, tiene uno de los manantiales más puros con agua disponible para tomarse directamente.
En las faldas de los volcanes Popocatépetl y el Iztaccíhuatl existe una reserva ecológica. Se trata del Parque Nacional Izta-Popo, el cual es reconocido por la riqueza de su biodiversidad y su ecosistema de poco más de 40 mil hectáreas, abarcando al Estado de México, Puebla y Morelos, formando parte de la Sierra Nevada.

Dentro de esta reserva nacional existen una gran variedad de atracciones gastronómicas, culturales y turísticas, todas ellas vigiladas y monitoreadas por autoridades para mantener el cuidado y equilibrio que la hacen una de las reservas más antiguas de México.

Manantial Sta. María

Dentro del parque Nacional Izta-Popo hay un lugar paradisiaco: el ojo de agua del manantial Sta. María, el cual surte de agua en un 70% a las comunidades cercanas a la zona, mientras que el otro 30% es utilizado por Nestlé Waters para el agua Sta. María.


El agua de este manantial es tan pura que se puede tomar así, directamente sin ningún tipo de proceso químico. Y esto se debe a que el agua tiene un viaje de 12 años en donde se filtra solita, recorriendo montañas, bosques y rocas volcanicas del subsuelo hasta llegar a la reserva natural. 


¿Este tipo de agua es segura?

Sí, el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA) hizo un estudio y la Sta.María demostró tener balance positivo en el acuífero del Valle de Puebla, asegurando la calidad del líquido y reforzando el equilibrio/cuidado de la zona natural protegida. 

Dentro de Santa Rita Tlahuapan en Puebla, la fábrica y el manantial de Agua Sta.María obtuvieron en 2019 su Certificación AWS Nivel Gold, en 2021 mantuvo la Certificación con el mismo nivel y recientemente recibieron nivel más alto, el Nivel Platinum por optimizar y mejorar las metas propuestas en su Plan de Manejo del Agua para cuidar los recursos.

¿Cómo puedes visitar el Parque Nacional Izta-Popo?

Los mejores meses para visitar este lugar son de noviembre a marzo, sin embargo puedes ir en cualquier época del año entre 9:00 a 16:00 horas entre semana y de 7:00 a 16:00 horas en sábado y domingo. Se debe realizar un pre registro al número telefónico 59 7978 3829 y cubrir una cuota al llegar. 


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